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    大赢家足球比分:并获得了许多国际美食大奖

    时间:2020/6/15 11:36:22   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
    内容摘要:潮州菜大厨王振国来自福建,但由于他在学习烹饪时跟随潮州大师,他不仅学会了做正宗的潮州菜,还讲了道道流利的潮州话。自在新加坡成立潮州饭店以来,多年来,他一直坚持制作精美的潮州传统美食。19岁那年,王振国从马来西亚槟城来到新加坡的厨房工作时,对烹饪一无所知。在做杂工两年后,一个朋友将...
    潮州菜大厨王振国来自福建,但由于他在学习烹饪时跟随潮州大师,他不仅学会了做正宗的潮州菜,还讲了道道流利的潮州话。自在新加坡成立潮州饭店以来,多年来,他一直坚持制作精美的潮州传统美食。


    19岁那年,王振国从马来西亚槟城来到新加坡的厨房工作时,对烹饪一无所知。在做杂工两年后,一个朋友将他介绍给了国大毕业生俱乐部的潮州饭店,并认识了带领他进入潮州美食界的老师陈锦发。

    在学徒期间工作很辛苦,但王振国仍然咬紧牙关并继续做下去。他说:“师父真的把我当成自己的孩子。我住在他的房子里,每天都和他一起工作。师父当时听不懂我讲的福建话,因为槟城的福建方言不太好同样,他也想让我跟潮州话说,所以他也学到了。”

    经过多年的工作,王振国逐渐晋升为大厨,并获得了许多国际美食大奖。在过去的几年中,他代表新加坡中国厨房协会,带领大厨参加国际比赛,教授和分享经验。

    您必须有创造力,并在进入时自娱自乐,但是当您返回潮州菜时,王振国则坚持传统特色。

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